以前ダイソーで買っておいたルーミックでミートソースを作った。結構熱狂的なファンがいる調味料らしく、SNSを見るとこれでミートソース作って投稿してる人が結構いる。「最近スーパーで販売されなくなった」という書き込みもちょこちょこ見かける。ダイソーで存在を知った自分はダイソー以外で買ったことないし、よく知らないメーカーの商品かとさえも思い込んでいたが、よく見たら味の素だった。味の素なら普通に美味しいに決まってる。
めんどいから玉ねぎのみじん切りもせず、半ナポリタンだってことにして、適当に炒める。それでも普通に美味しいミートソースが出来上がる。具材の量が多すぎて味が薄くなったけど、ケチャップで調整すれば問題ない。っていうかケチャップ入れた方が自分好みの味になる。
小学生の時に学校給食で食べたスパゲッティミートソースの美味しさが忘れられなくて、後年自分でミートソース作りに挑戦したことがある。それはセロリや椎茸を入れる本格的な感じのだったので、美味しさで言えばそっちの方が上。でもそれは手間がかかるので、ひき肉と玉ねぎだけ入れればOKって手軽さでこの美味しさを味わえるのは有り難い。これ食べちゃうと安いレトルトのミートソースとか冷凍食品のミートソースも食べられないね。こっちの方が断然美味しいもん。
